芋焼酎の専門 平川酒店
  
  
薩摩酒造株式会社
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 薩摩酒造株式会社  鹿児島県枕崎市


  琥珀の夢   1.800ml   一覧に戻る  ホームへ

 
   


上質な熟成貯蔵麦焼酎。

二条大麦100%を原料にした原酒をホワイトオーク樽で貯蔵熟成させた、自然な琥珀色をした焼酎。
樽貯蔵ならではの芳醇な香りとやわらかな口当たりはロック、水割りに最適

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2020金賞受賞!

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2022金賞受賞!

東京ウイスキー&スピリッツコンペティション(TWSC)2023
焼酎部門UNDER25%部門でBest of the Bestを受賞!また『琥珀の夢』は、麦焼酎UNDER25%部門のベストカテゴリー賞と最高金賞も受賞‼


* 分類・本格麦焼酎
* 蔵元・薩摩酒造株式会社
* 生産地・鹿児島県枕崎市
* 原材料・麦 麦麹
* 麹・麹
* アルコール度数・25度
* 容量・1800ml
* 蒸留法・常圧蒸留
* お勧めの飲み方・お湯割り、水割り、ロック


   (110)
 MUGEN 白波   1.800ml   一覧に戻る  ホームへ

      
      



お湯割りに合う芋焼酎を追求し、"香る芋感、染み渡るやさしい甘味"をコンセプトに開発。当社の3つの蒸留所から厳選した酒質を黄金比とも云える組み合わせでブレンドすることにより、お湯割りで豊かな香りと旨さが引き立つこだわりの味わいに仕上がりました。

* 分類・本格焼酎
* 蔵元・薩摩酒造株式会社
* 生産地・鹿児島県枕崎市
* 原材料・サツマイモ(黄金千貫)米麹
* 麹・麹
* アルコール度数・25度
* 容量・1800ml
* 蒸留法・常圧蒸留
* お勧めの飲み方・お湯割り

   (111)
MUGEN 白波   900ml  一覧に戻る  ホームへ

      
       

お湯割りに合う芋焼酎を追求し、"香る芋感、染み渡るやさしい甘味"をコンセプトに開発。当社の3つの蒸留所から厳選した酒質を黄金比とも云える組み合わせでブレンドすることにより、お湯割りで豊かな香りと旨さが引き立つこだわりの味わいに仕上がりました。

* 分類・本格焼酎
* 蔵元・薩摩酒造株式会社
* 生産地・鹿児島県枕崎市
* 原材料・サツマイモ(黄金千貫)米麹
* 麹・麹
* アルコール度数・25度
* 容量・900ml
* 蒸留法・常圧蒸留
* お勧めの飲み方



   (112)
 花白波冷用パック    一覧に戻る ホームへ

   
       





 

天然仕込み水で水割りした、冷やしてそのままおいしい12%の芋焼酎。
香り酵母による華やかな香りとスッキリとしたキレのよい口当たりが特徴。




 


* 分類・本格焼酎
* 蔵元・薩摩酒造株式会社
* 生産地・鹿児島県枕崎市
* 原材料・サツマイモ(黄金萬貫)米麹
* 麹・白麹
* アルコール度数・12度
* 容量・1800ml
* 蒸留法・常圧蒸留
* お勧めの飲み方・そのまま冷やして、ロック


   (113)
 さくら白波 1.800   一覧に戻る ホームへ

 
   


南薩摩産の新鮮なサツマイモを原料に黄麹で仕込んだ華やかな香り
の本格焼酎です。スッキリと切れのある風味とサラリとした口当たり。
お湯割り、水割り、ロックでお楽しみください。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黄麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)

   (114)
 さくら白波 900ml  一覧に戻る ホームへ

    
    
   



 
南薩摩産の新鮮なサツマイモを原料に黄麹で仕込んだ華やかな香り
の本格焼酎です。スッキリと切れのある風味とサラリとした口当たり。
お湯割り、水割り、ロックでお楽しみください。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黄麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1,099円(税込)

  (115)
 赤薩摩  1.800  一覧に戻る ホームへ

      


 フルーティな甘さの希少な頴娃紫を原料に造っています。
香りとコクのある焼酎です。
南薩摩の頴娃地区で栽培されるポリフェノールを豊富に含む希少な
サツマイモ「エイムラサキ」を原料に黒瀬杜氏が仕込んだ、華やかな
香りと余韻の残る旨みが特徴。


  原材料  芋( 頴娃紫)・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,508円(税込)

  (116)
 黒薩摩  1.800  一覧に戻る ホームへ

      

冬のあいだ畝(うね)貯蔵させた越冬芋で造った原酒(※特許製
法)をバランスよくブレンドしたプレミアム黒麹焼酎です。豊かな香
りと風味、深いコクとさらに追いかけてくる余韻で、特別な酔い心
地をご堪能いただけます。


  原材料  芋( 頴娃紫)・米
  麹  黒麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,508円(税込)

 (117)
 南之方 1.800   一覧に戻る ホームへ

     
    


昔懐かしいこいごいとした味わいの芋焼酎。
黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味をたっぷり残しました。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黒麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)

  (118)
 南之方 900ml   一覧に戻る ホームへ

     
    


昔懐かしいこいごいとした味わいの芋焼酎。
黒麹を使用し無ろ過製法により、芋の風味をたっぷり残しました。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黒麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1,099円(税込)


(119)
 黒瀬  1.800  一覧に戻る ホームへ

    
   

黒麹を使用し、芋焼酎本来の旨みを残した無ろ過製法で仕上げた本
格芋焼酎。甘みが強く、飲みごたえのあるウマさ 。

居酒屋さん専用です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)

  (120)
 黒瀬 900  一覧に戻る ホームへ

    
     

黒麹を使用し、芋焼酎本来の旨みを残した無ろ過製法で仕上げた
本格芋焼酎。甘みが強く、飲みごたえのあるウマさ 。

居酒屋さん専用です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1,099円(税込)

   (121)
 粒露  1.800   一覧に戻る ホームへ
      


黒麹を使用し、絹ごしという独自のろ過法を駆使したまろやかな味
わいの焼酎。

鹿児島原定販売の焼酎です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)


 (122)
粒露  900ml   一覧に戻る ホームへ

    
       

黒麹を使用し、絹ごしという独自のろ過法を駆使したまろやかな味
わいの焼酎。

鹿児島原定販売の焼酎です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1,099円(税込)


   (123)
 枕崎 1.800   一覧に戻る ホームへ

   
      


芋焼酎のふるさと「枕崎」の名を冠した、地元産のコガネセンガンと国
内産の米麹を原料に、昔ながらのかめ壷で仕込んだふくよかな芋の香
りの焼酎。



  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   3,696円(税込)

  (124)
 枕崎 720  一覧に戻る ホームへ

      

  箱入り

芋焼酎のふるさと「枕崎」の名を冠した、地元産のコガネセンガンと国
内産の米麹を原料に、昔ながらのかめ壷で仕込んだふくよかな芋の
香りの焼酎。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,144円(税込)

   (125)

 白波 新酒 白 .1800    一覧に戻る ホームへ

  
     




 立秋の候 貴社益々ご清栄こととお慶び申し上げます、と、さつまの秋
の風物詩 「新酒 さつま白波」の案内が、薩摩酒造さんから届きます。
 平成2年から新酒のみで、造った新焼酎 さつま白波です。この時期
だけ楽しめる新焼酎 さつま白波です。
芋焼酎の仕込みは、サツマイモの収穫が始まる、8月後半から始まります。一番最初に仕込まれた芋焼酎を新酒として楽しんでいただきたく製造されております。
蔵の香りをお届けします。
「お湯割りが美味しくなる季節、秋の味覚とともに今しか味わえない「さつま白波新酒」を是非お楽しみくださいませ。
数量限定です。

今年は白麹による ”さつま白波”のみの発売です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)
入荷しました。

    (126)
 白波 新酒 白 900    一覧に戻る ホームへ
  
      

芋焼酎の仕込みは、サツマイモの収穫が始まる、8月後半から始まります。一番最初に仕込まれた芋焼酎を新酒として楽しんでいただきたく製造されております。
蔵の香りをお届けします。
「お湯割りが美味しくなる季節、秋の味覚とともに今しか味わえない「さつま白波新酒」を是非お楽しみくださいませ。
数量限定です。

今年は白麹による ”さつま白波”のみの発売です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1,099円(税込)


    (127)
 白波 新酒  黒 1.800  一覧に戻る ホームへ

    


「新酒 さつま白波」と、一緒に案内が届きます。 
薩摩酒造さんでも、すっかり顔になった「黒白波」の新酒です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黒麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)
完売しました

  (128)
 蕃藷考   一覧に戻る ホームへ

 
    


江戸時代の古文書に記されていた焼酎製法を再現。 丁寧にさつまいもの
皮をむいて仕込み、モロミの中に笹の炭焼きをつけるなど、当時の旨さに
拘る贅沢なつくりです。爽やかな香りと上品な甘さが特徴です。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  米麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  720ml
  価格   2,420円(税込)

  (129)

 白波干支ラベル 1.800 一覧に戻る ホームへ
   
       





  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,050円(税込)
  ウサギ年 在庫あります。


  (130)
白波原酒 一覧に戻る ホームへ
 

      


蔵にある多数の原酒の中から、厳選したものをそのまま瓶詰めしました。


  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  米麹
  アルコール分  37%
  造り  常圧蒸留
  容量  720ml
  価格   2,499円(税込)

 (131)
 麦わら帽子  一覧に戻る ホームへ

  
    


はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。
爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。


  原材料 麦・・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1.800ml
  価格   2,027円(税込)

 (132)
 神の河   一覧に戻る ホームへ

   
   

二条大麦100%を原料に使用し単式蒸留による原酒をホワイトオーク樽に3年以上貯蔵した、琥珀色の長期貯蔵麦焼酎。長期熟成ならではのふくよかな香りとまろやかな味わい。




  原材料
  麹  麦麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  720ml
  価格   1,430円(税込)

 (133)
 
MUGEN 白波The Tropical Wave 1800ml   一覧に戻る ホームへ

      
さつまいもの新品種「サツマアカネ」を100%使用し、原料由来のフルーティーな香りと濃い甘みを最大限に活かし、どんな飲み方でも特徴を損なわない味わいを実現するため、計算し尽された黄金比でブレンドしています。
南国鹿児島の海沿いに位置する蔵元からお届けするトロピカルな香りで、ひとときのバカンス気分をお楽しみください。

  原材料 ・・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1800ml
  価格  2,750円(税込)

 (134)
 
MUGEN 白波The Tropical Wave 900ml   一覧に戻る ホームへ

      

さつまいもの新品種「サツマアカネ」を100%使用し、原料由来のフルーティーな香りと濃い甘みを最大限に活かし、どんな飲み方でも特徴を損なわない味わいを実現するため、計算し尽された黄金比でブレンドしています。
南国鹿児島の海沿いに位置する蔵元からお届けするトロピカルな香りで、ひとときのバカンス気分をお楽しみください。

  原材料 ・・米
  麹  白麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1800ml
  価格  1,430 円(税込)

 (135)
さくら白波  900ml   一覧に戻る ホームへ

    
     
   箱入り
南薩摩産の新鮮なサツマイモを原料に黄麹で仕込んだ華やかな香り
の本格焼酎です。スッキリと切れのある風味とサラリとした口当たり。
お湯割り、水割り、ロックでお楽しみください。

  原材料 芋( 黄金センガン)・米
  麹  黄麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  900ml
  価格   円(税込)

136)
  神の河 ハイボール 一覧に戻る ホームへ 


   
   


長期貯蔵麦焼酎『神の河 (かんのこ)』を炭酸で割ったRTD飲料。
樽由来のふくよかな香りと長期貯蔵して熟成させた『神の河』ならではのまろやかな味わいに、炭酸による爽快感が特長。
 ・容量 350ml
 ・価格 198円
 ・アルコール分 7%
 ・原材料 本格焼酎・炭酸・酸味料
  原材料
  麹  麦麹
  アルコール分  7 %
  造り 炭酸割り
  容量 350ml
  価格   198円(税込み)



137)
  MUGEN 白波 THE COOL WAVE 1800   一覧に戻る  ホームへ

   
       

※1 清酒酵母 リンゴやパイナップルのような爽やかな香りと
  味わい

 主に清酒造りに使われる酵母を使用し、リンゴやパイナップのような爽やかな香りを引き出しました。『MUGEN白波 TCW』の楽しみ方は、“冷涼”感のある味わいとフルーティーな香りが一番楽しめる、3:7(焼酎:炭酸)の炭酸割りがおすすめです。
※2 低温発酵
 清酒酵母の特性を上手く引き出すためには低温でのもろみ発酵が必要でした。

Kura Master「本格焼酎・泡盛コンクール2022」の芋焼酎部門においてプラチナ賞(TOP2)を受賞しました。


数量限定です。


  原材料 サツマイモ・米
  麹  米麹
  アルコール分  25%
  造り  常圧蒸留
  容量  1800mlml
  価格   2,750円円(税込)

138)
MUGEN 白波 THE COOL WAVE 900m 一覧に戻る ホームへ
  


   
 

※1 清酒酵母 リンゴやパイナップルのような爽やかな香りと
  味わい

 主に清酒造りに使われる酵母を使用し、リンゴやパイナップのような爽やかな香りを引き出しました。『MUGEN白波 TCW』の楽しみ方は、“冷涼”感のある味わいとフルーティーな香りが一番楽しめる、3:7(焼酎:炭酸)の炭酸割りがおすすめです。
※2 低温発酵
 清酒酵母の特性を上手く引き出すためには低温でのもろみ発酵が必要でした。

Kura Master「本格焼酎・泡盛コンクール2022」の芋焼酎部門においてプラチナ賞(TOP2)を受賞しました。


数量限定です。


  原材料 サツマイモ・米
  麹  米麹
  アルコール分  25%
  造り  減圧蒸留
  容量  900ml
  価格   1.430円(税込)


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