本坊酒造株式会社 鹿児島県南さつま市
（１）
 Japanese GIN 和美人
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鹿児島ボタニカルの
ジャパニーズジン
「Japanese GIN 和美人」は、鹿児島産のボタニカルを取り入れたジャパニーズジンです。ジュニパーベリーの他、蒸溜所のある南さつま市加世田津貫で収穫した金柑をはじめ、鹿児島各地で収穫されたボタニカルが調和した爽快感のある香りと味わいです。
* 分類・スピリッツ ジン
* 蔵元・本坊酒造株式会社・マルス津貫蒸留所
* 生産地・鹿児島県南さつま市
* 原材料・醸造アルコール（国内製造）
ボタニカル：ジュニパーベリー、コリアンダーシード、柚子、辺塚橙、檸檬、金柑、けせん、月桃、緑茶、生姜、紫蘇
* アルコール度数・47度
* 容量・700ml
※ 価格 4,400円
オススメの飲み方
アジア最大級の蒸留酒品評会「東京ウィスキー＆スピリッツ
コンペティション（TWSC）2024年で、最高賞にあたる「ベス
ト・オブ・ザ・ベストに選ばれました！ |
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（２）
 琳の華 １８００ｍｌ  
（３）
OIMO
（４）
屋久杉
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世界自然遺産の島、屋久島の大自然に包まれた手造り甕仕込みの
蔵「屋久島伝承蔵」で造られる芋焼酎です。 昔ながらの手造り蔵
特有の豊かな香りとコクのある芳醇な味わいを持ち、甘く柔らかな
屋久島の水と良質なさつまいもを原料に甕壷でじっくりと仕込みまし
た。 太古の神秘を宿した豊かな大自然の恵みに、屋久島伝承蔵杜
氏が伝統の技により造り出す渾身の自信作です。
屋久島は水が良いのか、三岳とか、美味しい焼酎がありま
すよね！
オススメの飲み方
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
白ｒ麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留・屋久島町水 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
3,089円（税込） |
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（５）
桜島 黒 １.８００
（６）
青天 桜島 １.８００
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夏季限定販売から通年販売にリニューアル。ロックや水割りによく合う、
爽やかでクリアな酒質の薩摩焼酎。
完熟バナナのようなフルーティーな香り、すっきりとした軽快な味わいの
芋焼酎です。ロックか水割り、冷やしてお飲み下さい。
オススメの飲み方
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
白麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１８００ｍｌ |
| 価格 |
2,050 円（税込） |
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（７）
あらわざ
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新開発の「磨き蒸留（2009年・特許取得）」により生み出された芋焼酎。
芋特有のコク、旨味、香りなどをなめらかでかろやかな味わいへと仕上
げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技（あらわざ）を加えた、かろやかなおいしさ。
オススメの飲み方
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
白麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留・磨き蒸留製法 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
２,０５０円（税込） |
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（８）
貴匠蔵
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黒麹とかめ壷仕込みという薩摩芋焼酎の伝統的な造りを受け継ぐ香味
豊かな本格芋焼酎です。
麹は黒麹、さつま芋は南薩摩産「黄金千貫」、蔵は本坊酒造発祥の地
に佇む「津貫貴匠蔵」。かめ壷仕込みならではの独特で複雑な香味、一
滴一滴に柔らかく溶け込んだ旨みと上品な芳香。長い余韻とともに五臓
六腑に染み渡っていく薩摩芋焼酎の自信作です。
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１８００ｍｌ |
| 価格 |
２,３１０円（税込） |
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（９）
伝承さつまおはらにごり ２０２３年
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鹿児島で、昭和の時代に製造されていた「にごり芋焼酎」を再現した
「伝承さつまおはら にごり」。濃醇で芋臭い昔ながらの味わいです。
現代の造りとは違い、蒸留後の原酒にできるだけ手を加えない昔な
がらの造り。芋焼酎の旨味成分を残すため、蒸留後に濾過を行わず
に仕上げた、うっすらと白いにごりを持つ芋焼酎です。
令和7年分がはいっております。
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
白麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１８００ｍｌｍｌ |
| 価格 |
２,７３２円（税込） |
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（１０）
さつまおはら
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昔ながらの懐かしき味わいを持つ芋焼酎。
薩摩芋焼酎の正統を守りながらも、研鑽を重ね技を磨き、尽きる
事のない焼酎への想いを込めて昭和20年代より造り続けられる
「さつまおはら」。懐かしくもおおらかな風土を伝える味わいと風格
があります。新鮮でふくよかな甘さと香り、伸びのきくおいしさは懐
かしき薩摩の芋焼酎です。
最近の焼酎は、飲みやすく造っているよね！昔の焼酎ような、芋が
ガツンとくる焼酎好きだな！と、お客様のご意見で、この焼酎を準備
しました。
オススメの飲み方 ストレートロック水割り炭酸割りお湯割り
| 製品名 |
さつまおはら |
| 品目 |
本格焼酎（芋焼酎） |
| 特徴 |
強い芋香
黄金千貫仕込み |
| 原材料名 |
さつま芋（鹿児島県産）
米麹（国産米） |
| 蒸留 |
常圧蒸留 |
| 種麹 |
白麹 |
| 割り水 |
津貫天然水 |
| 度数 |
25% |
| 製造所 |
知覧蒸溜所 |
| 価格 |
2,050円 |
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（１１）
原酒 黒麹 １.８００ ２０１４年
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一滴の水も加えていないその年にできた黒麹仕込み原酒です。
焼き芋を思わせる香ばしさと濃厚でトロリとした甘さとうまさ。まさ
に、「黒麹仕立て桜島」を彷彿とさせる旨さを濃縮した、そのルー
ツを感じさせる南薩摩伝統の黒麹芋焼酎原酒です。
「黒麹原酒」の原料になるさつま芋は「鹿児島県の契約農場」で
栽培されています。良質なさつま芋産地である南薩摩の中でも、
さらに限定された畑で収穫された「黄金千貫」を原料に、黒麹で
仕込んだ本格芋焼酎の原酒。その原酒の中でも、特に秀逸なも
のを1年間熟成させます。そして、毎年秋、ヴィンテージを付けて
限定本数にて蔵出しする希少な逸品です。
オススメの飲み方
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
３７％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
３,８５０円（税込） |
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（１２）
甕幻
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鹿児島県南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を使用し、黒麹を用いて
本坊酒造発祥の地、津貫貴匠蔵で甕仕込みにて造られた焼酎原
酒.を、「石蔵」の中に整然と置かれた甕に貯蔵し熟成させた芋焼
酎です。
四季を通じて温度差の少ない石蔵の中で甕貯蔵することにより、上
品で柔らかく厚みのあるまろやかな味、熟成による落ち着いた味わ
いを感じさせる甕仕込み甕貯蔵の芋焼酎です。
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
２,３６７円（税込） |
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（１３）
KISＨOGURA ２０１９
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本格焼酎「 KISHOGURA 年号 」は、その年に収穫したさつま芋
「黄金千貫」のみを使い、蒸留・瓶詰めした限定品です。蒸留直
後の焼き芋のような甘い香りと、濃厚でしっかりとした、今しか味
わえない出来立ての芋焼酎を是非おたのしみください。
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
１,８５９ 円（税込） |
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（１４）
秋茜
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秋は新酒の季節。その年に収穫された紅さつま芋を、昔ながらの手造り黒麹甕壷仕込みにて製造した焼酎の新酒。甘みの強い紅さつまを杜氏の手で丹念に仕込みました。
蒸留直後の荒々しい香りが残る焼酎を、割水しそのまま瓶詰め。
普段杜氏しか味わう事が出来ない、出来立ての新鮮な味わいを是非お楽しみ下さい。
この商品は、２０１８年の商品です。
| 原材料 |
芋（紅さつま）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
２,８６０円（税込） |
完売しました。ありがとうございました。
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（１５）
薩摩紅
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鹿児島県南薩摩産の「紅さつま」芋を使用した原料に特徴のある芋焼酎。
「紅さつま」は、その甘さとうまさが絶大なる人気を誇り、太陽の恵みを吸収したさつま芋は甘く濃厚でコクのある旨みがあります。この「紅さつま」を原料に黒麹で仕込んだ芋焼酎は、良質なさつま芋に由来する果実のようなフルーティな香味、特有の甘さとミネラル分を感じさせ、すっきりとした味わいに仕上っています。
オススメの飲み方
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
紅薩摩・黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
２,３３２円（税込） |
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（１６）
地酒 １８００
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薩摩伝統の地酒（灰持酒）
薩摩地酒は、清酒造りが薩摩に伝わった1600年から1700年代にかけて製造が始められたとされます。その製法は、もろみ発酵終了間際に木灰を添加することを必須として、酒の保存性を高めた灰持酒で、鹿児島県伝統の「地酒」です。
伝統的な製法により造られたタカラボシ地酒は、各種アミノ酸・有機酸などの旨み成分や、高級アルコールを多く含むため、料理の味、香りのバランスをとり、魚肉等の臭いをマスキングするとともにそれらを軟らかくしてくれます。
また、みりん同様多種多様な糖類を含んでいるため、料理に上品な甘味とテリを与えてくれるまさに鹿児島の誇るすぐれた調味料といえます。
* 分類・雑酒
* 蔵元・本坊酒造株式会社
* 生産地・鹿児島県南さつま市
* 原材料・米（国産）、米麹（国産米）、もち米（国産）、醸造アルコール
（国内製造）、糖類（国内製造）／木灰
* 麹・米麹
* アルコール度数・13.5～14.5度
* 容量・1800ml
* お勧めの飲み方・そのまま お屠蘇に使います。
料理酒として使います。
* 価格 1,430円（税込み）
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(167)
黒麹 屋久の島
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「黒こうじ屋久の島」は、黒麹で仕込んだ芳醇な原酒に、屋久島伝承蔵で手造りされた原酒をブレンドし、屋久島の軟らかい水で割り水した本格芋焼酎です。ストレート、ロックはもちろん、お湯割りで味わうと芋焼酎ならではの、ふくよかな味わいが楽しめます。
ラベルデザインは、屋久島在住の画家・高田裕子さんの作品です。
| 原材料 |
芋（ 黄金センガン）・米 |
| 麹 |
黒麹 |
| アルコール分 |
２５％ |
| 造り |
常圧蒸留 |
| 容量 |
１.８００ｍｌ |
| 価格 |
２,１７８円（税込） |
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本坊酒造株式会社
